admin0 comments30/08/2016Eventi

Campionati italiani beach volley

I campionati italiani under 19 ed under 21 di beach volley, tenutisi ad Amantea dal 25 al 28 agosto, si sono rivelati un enorme successo, sia in termini di presenze sui campi da gioco che di seguito sui social media.

Ogni giorno migliaia di persone hanno assistito alle partite disputate sul Centrale. Un successo culminato nelle giornate di venerdì e domenica, quando sono andate in scena le finali under 19 e under 21.
Una folla incredibile si è riversata sul lungomare di Amantea, riempiendo totalmente le tribune allestite per l’occasione ed invadendo lo spiazzale antistante ai campi. Non è stato da meno il popolo del web. Oltre 35mila persone infatti hanno guardato i video postati sulla pagina Facebook Beach Volley Amantea e altrettanti hanno condiviso i contenuti proposti.
L’evento è stato trasmesso anche in diretta streaming su Facebook e YouTube.
Numeri da capogiro che portano di diritto la città di Amantea e l’Associazione Beach Volley Amantea tra i principali attori della disciplina.

Il successo dell’evento è stato condiviso da Asso.la.c., presente con il proprio stand e con i propri prodotti. Nel corso della quattro giorni è stato distribuito il materiale informativo sull’azienda, con un focus sulla filiera corta, il processo di lavorazione del latte e la storia della cooperativa.
I presenti hanno avuto anche la possibilità di assaggiare i nostri prodotti: dal latte fresco alle mozzarelle, passando per il caciocavallo silano dop e il moro di Calabria.
Asso.la.c. condivide con l’Associazione Beach Volley Amantea la passione per lo sport e la convinzione che sia possibile rendere la Calabria un modello di riferimento, sia nel campo dell’agroalimentare che in quello sportivo. Per questo motivo la nostra cooperativa ha scelto di sostenere anche quest’anno, dopo il successo di dodici mesi fa, l’evento svoltosi sul lungomare di Amantea.
Una scelta che si è rivelata assolutamente vincente e che rafforza il rapporto tra Asso.la.c ed il territorio calabrese.

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admin0 comments23/08/2016Eventi

Finali scudetto beach volley – Amantea

Anche quest’anno Asso.la.c. sosterrà lo sport ed il beach volley. Dal 25 al 28 agosto sarà tra i protagonisti delle finali scudetto del campionato italiano di beach volley under 19 e under 21, che si svolgeranno sul lungomare di Amantea.

Le migliori coppie del panorama giovanile di beach volley si sfideranno per la conquista del titolo di campione italiano, che permetterà loro di partecipare attraverso una wild-card agli assoluti di Catania. L’evento è organizzato dall’associazione sportiva dilettantistica “Beach&Volley Amantea” in collaborazione con la Federazione italiana pallavolo, il Comitato Fipav Calabria, il Comitato provinciale Fipav di Cosenza, il Coni Calabria e con il patrocinio della Regione Calabria, della Provincia di Cosenza e dell’Amministrazione Comunale di Amantea.

Asso.la.c. crede nel valore dello sport come strumento di integrazione sociale e promozione del territorio. Il campionato italiano di beach volley rappresenta un importante veicolo di promozione turistica per Amantea, per il Tirreno cosentino e per tutta la provincia di Cosenza.
La nostra cooperativa opera attivamente da anni per la valorizzazione del territorio calabrese, investendo in tutte le attività che portano benefici alla comunità locale.
Asso.la.c., inoltre, crede fortemente nel connubio tra lo sport ed il latte. Un rapporto certificato dagli atleti che scelgono spesso e volentieri di iniziare la propria mattinata con un bicchiere di latte per via del suo elevato contenuto proteico e vitaminico.
Anche quest’anno, dunque, troverete il nostro stand sul lungomare di Amantea con tutte le informazioni utili sulla nostra cooperativa, sulla filiera corta e sul ciclo di lavorazione del latte.

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admin0 comments24/06/2016Eventi

Festa della Banca del latte di Cosenza

Sabato 25 alle ore 20.00, nella suggestiva cornice del Castello Svevo di Cosenza, Asso.la.c sarà presente alla Festa della Banca del Latte di Cosenza, organizzata dall’Associazione Gocce di Mamma. Nel corso della serata ci sarà una raccolta fondi a sostegno della Banca del Latte Umano Donato Galatea, impegnata quotidianamente nella raccolta del latte donato da madri diverse e poi distribuito, dopo opportuno trattamento, ai piccoli pazienti che ne hanno assoluto bisogno.

Il latte materno è il primo alimento per il neonato, una garanzia per poter crescere in salute. Contiene tutti i nutrienti necessari per la crescita ottimale del bambino. La qualità  del prodotto offerto dalla banca del latte è garantita dall’accurata esecuzione delle procedure, eseguite sul modello delle “Linee Guida” nazionali.
Durante la serata potrete assaggiare alcuni dei nostri prodotti tipici, come le mozzarelle, il caciocavallo silano Dop, il moro di Calabria e le ricotte. All’interno del nostro stand troverete anche dei volantini con tutte le informazioni sulla nostra cooperativa e sui metodi di produzione adottati.

La serata di beneficenza per sostenere la raccolta del latte umano, avrà inizio alle 20.00 con i saluti della Dott.ssa Maria Pia Galasso, che con tenacia e passione è il cuore pulsante che anima e motiva le mamme alla raccolta del proprio latte. Dopo un breve resoconto sulle attività svolte nel 2015 e nei primi mesi del 2016, spazio alle mamme, vere protagoniste dell’associazione e di conseguenza di questa serata, con le testimonianze sia delle donatrici, che delle mamme che grazie al latte materno hanno visto crescere sano il proprio bambino.

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admin0 comments06/06/2016Eventi

Festa di Primavera

Mercoledì 8 giugno Asso.La.C. sarà tra i partner della Festa di Primavera, un evento organizzato dal Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell’Università di Bologna. 

Per l’occasione troverete tutto il nostro materiale informativo che vi permetterà di conoscere meglio la nostra cooperativa. La Festa di Primavera unisce momenti conviviali ad altri formativi.
I laureandi in Medicina Veterinaria potranno così festeggiare la fine dell’anno accademico, approfondendo alcune tematiche. Tra queste ci sono sicuramente i metodi di produzione del latte e dei derivati lattiero caseari.
La filiera del latte si basa sulla cura certosina di ogni dettaglio, dal procedimento di raccolta fino alla trasformazione e alla distribuzione del prodotto. Un aspetto essenziale è la fase di mungitura ed alimentazione delle bovine.
Per avere un prodotto di qualità è necessario, infatti, fornire alle bovine foraggi e materia prima di qualità e monitorare la salute delle mucche costantemente.

Durante la Festa di Primavera gli studenti potranno conoscere come ASSO.LA.C. ed i suoi soci si prendono cura degli animali, fornendo loro le giuste razioni di cibo in base alla loro età e al loro stato fisiologico.
L’evento rappresenta, inoltre, un’opportunità per ascoltare domande ed esigenze delle giovani generazioni e vivere insieme a loro un momento di festa.

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admin0 comments21/09/2015Eventi

Festa della Pizza – Cosenza

Dal 24 al 27 settembre ci sarà anche ASSO.LA.C. alla Festa della Pizza a Cosenza. 

L’evento che si svolgerà in Piazza dei Bruzi vedrà come protagonista diverse aziende attive nel settore dell’agroalimentare calabrese. Dal vino all’olio, passando ovviamente per il latte ed i derivati lattiero caseari, la Festa delle Pizza sarà un concentrato di sapori, odori e colori.
Per l’occasione la nostra azienda sarà presente con uno spazio espositivo, all’interno del quale sarà possibile assaggiare alcune delle nostre produzioni.

Non mancherà, ovviamente, il latte fresco. ASSO.LA.C. attraverso il marchio Centrali del latte di Calabria è conosciuta in tutto il Mezzogiorno per il suo latte di fresco di alta qualità.
La nostra cooperativa, però, si contraddistingue anche per la bontà dei suoi prodotti derivati. Ci sarà, ad esempio, l’opportunità di assaggiare il Caciocavallo silano Dop e il Moro di calabria, due specialità locali che sono l’emblema del nostro radicamento sul territorio.

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admin0 comments10/09/2015Eventi

Fiera dei prodotti e dei sapori di Calabria

Dal 14 al 19 settembre ASSO.LA.C. sarà presente alla Fiera dei prodotti e dei sapori di Calabria nell’ambito della festa regionale del Partito Democratico. 

L’evento si terrà presso la Villa Vecchia di Cosenza. La nostra cooperativa avrà uno spazio espositivo all’interno del quale sarà possibile assaggiare le nostre specialità.
In questa occasione vi proporremo due delle produzioni più conosciute ed apprezzate dai consumatori calabresi e non, ovvero il Caciocavallo silano Dop e il Moro di Calabria.
Il primo è uno dei formaggi a pasta filata più antichi e conosciuti dell’intero Mezzogiorno. Si ottiene esclusivamente dal latte intero fresco proveniente da allevamenti bovini e presenta una forma ovale o tronco-cronica ed un colore bianco o paglierino. Il sapore è dolce e delicato e può diventare piccante a maturazione avanzata.

Il Moro, invece, è una formaggio vaccino ottenuto con un procedimento simile a quello del pecorino. Si contraddistingue per il suo sapore forte e la sua consistenza dura. Il nome deriva dal colore scuro della sua buccia che lo rende facilmente riconoscibile al banco formaggi.
Oltre ai prodotti appena elencati, potrete trovare nel nostro stand tutte le informazioni sul processo di produzione del latte e sulla nostra cooperativa.

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admin0 comments20/07/2015Eventi

Tappa del Campionato italiano di beach volley – Amantea (Cosenza)

Dal 23 al 26 luglio ASSO.LA.C sarà protagonista della tappa del campionato italiano maschile e femminile di Beach volley che si svolgerà ad Amantea (Cs). 

L’evento è promosso da dall’associazione sportiva dilettantistica “Beach&Volley Amantea” in collaborazione con la Federazione italiana pallavolo, il Comitato Fipav Calabria, il Comitato provinciale Fipav di Cosenza, il Coni Calabria e con il patrocinio della Regione Calabria, della Provincia di Cosenza e dell’Amministrazione Comunale di Amantea.
Saranno quattro giorni all’insegna del sole, del mare e dello sport, con i migliori interpreti nazionali del beach volley maschile e femminile che per il terzo anno consecutivo si sfideranno sulle spiagge calabresi, con lo splendido ed affollato lungomare di Amantea a fare da contorno all’evento.

ASSO.LA.C. ha scelto di essere presente con l’obiettivo di promuovere il valore del latte nella vita di ogni sportivo. Con il suo contenuto di proteine, calcio e vitamine, infatti, il latte è un alimento in grado di rafforzare il nostro organismo, rendendo così più efficace la prestazione sportiva.
Il binomio tra latte e sport è un valore nel quale ASSO.LA.C. crede fortemente.
Presso lo Sport Village del Lungomare di Amantea troverete gli stand con i nostri prodotti e tutte le informazioni sulla nostra cooperativa.

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